2021 "Fass 63" Paulinshofberg Riesling trocken
Hersteller Weingut Ludger Veit
Artikel-Nr.: 21014
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Produktinformationen "2021 "Fass 63" Paulinshofberg Riesling trocken"
Unser besonderes Fass Riesling!
Gewachsen in unserer Großen Lage Paulinshofberg, ausgebaut und vinifiziert im Fass Nummer 63.
Das besonderes Fass. Geprägt von seiner Herkunft spielt mit ausgeprägten fruchtigen Nuancen und filigraner Mineralität des Schieferbodens. Ein besonderer Charmeur der
niemals langweilig wird.
Mit der neuen Bezeichnung für unseren besten Riesling lassen wir eine alte Tradition wieder aufleben.
Die ausgesprochen komplexe Struktur macht unser Fass 63 besonders lagerfähig.
"Vergessen" Sie einfach mal eine Flasche für mehrere Jahre im Keller und freuen Sie sich auf das Ergebnis. Es lohnt sich - versprochen.
Lage: Kestener Paulinshofberg - eine der besten Lagen der Mosel. Nach Süden ausgerichtete Steilstlage mit einer Steigung von bis zu 70%. Fein verwitterter Schieferboden speichert die Wärme des Tages und gibt diese nachts an die Reben ab, was zu einem warmen Kleinklima führt und für optimale Reifebedingungen sorgt.
Merkmale & Details
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Weinart |
weiß |
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Rebsorte |
Riesling |
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Anbaugebiet |
Paulinshofberg |
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Herkunftsregion |
Mosel |
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Ursprungsland |
Deutschland |
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Jahrgang |
2021 |
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Geschmack |
trocken |
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Klassifizierung |
Qualitätswein |
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Auszeichnungen |
goldene Kammerpreismünze |
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Alkoholgehalt ind vol. % |
13,5 % |
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Restzucker g/l |
7,0 g/l |
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Säure g/l |
7,0 g/l |
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Allergene |
enthält Sulfite |
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Trinktemperatur |
8 - 10 °C |
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Servierempfehlung |
Zu dunklen Fleischgerichten, Kurzgebratenem oder Kalb |
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Netto-Volumen in Liter |
0,75 l |
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Aufbewahrung |
Kühl und trocken lagern |
